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蒜香味骨(图解)

蒜香味骨(图解)


刚买了一包“排骨味王粉”,其成分包括:酵母、粟粉、肉味精粉、香辛粉等,是一种比较方便的腌肉调料。前两天又看了一位网上好友在“美食推荐”栏目发表的一篇关于“蒜香骨”制作的文章,所以一时兴起决定用这个“排骨味王粉”炮制一道——酥炸蒜香味王骨试试。做出来的效果出乎意料的好!
    材料:猪腩排1斤左右、蒜蓉1匙(4粒磨成)、味王粉、面包糠。

排骨用蒜蓉1匙、味王粉半匙(没有的话加味精1小匙、生粉1匙代替)、老抽半匙、糖1匙入味2小时以上。

腌好后取出沾上面包糠

先用温油炸至八九成熟,再改大火返炸至熟透。

酥炸蒜香味王骨。

皮酥肉嫩,蒜香浓郁,真是“一级棒”!

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蒜香味骨(图解)

做法之简单,味道又很棒.希望大家能够在家里试一试.

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蒜香味骨(图解)

下次你做给大家吃吃,侬仔脚`~~
想到以后的路还长呢,我还真的要努力再加油!!!

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蒜香味骨(图解)

引用:
下面引用由贝贝2005/08/18 01:44pm 发表的内容:
下次你做给大家吃吃,侬仔脚`~~
好的,有机会就行.

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蒜香味骨(图解)

看着都想吃,,,
硪囿傘嘞┑ 苡後都吥荟再惏雨﹡.]   ↗.灬 ★ しovの you hally ↗★.灬

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蒜香味骨(图解)

如果搞个烧烤活动就有得吃的啦.嘻

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你是厨师出身吗

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蒜香味骨(图解)

我是布衣出生.

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蒜香味骨(图解)



给脚哥偷吃了一口.......

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我是试一下味道如何的嘛.

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蒜香味骨(图解)

以上是精选农家土猪的排骨.味道更加鲜美.

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蒜香味骨(图解)

节假日聚餐首选之菜.

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蒜香味骨(图解)

建议搞个野餐,让各位高手显示身手,我们就有口福了,呵呵
在寂寞的日子用键盘敲着粗糙的文字,在繁华的的街面上,喜欢看着漂亮的美女一个一个从我身边擦身而过,然后流下酸溜溜的口水。

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蒜香味骨(图解)

这个主意不错
                   :em84:   :em69:

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蒜香味骨(图解)

春节聚会也可以搞的嘛.

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